
これは何だと思います?
答えは

チーズ! 美味しそうでしょ☆
この春に新設したチーズ教室では岡田が講師になってワインとチーズの相性を探っております♪
画像は第一回目のときのお皿です。
ポン・レベヴェック
ペコリーノ・ロマーノ
スプリンツ
ムルシア・アル・ビノ
カンボゾーラ
コルビージャック
イエトスト
さくら
を食べならが、ワインとの相性をお試しいただきました。
第二回目は
ヌーシャテル
ロックフォール・パピヨン
ミラベラ
モッツァレラ・ディ・ヴァッカ
モンゴメリー・チェダー
セレナ
山のチーズ
でした。私はヌーシャテルが好きでしたね〜。
今回のコースは6回コースで、最後には約50種食べたことになる予定です;^^
また今後も色々なチーズの会を企画中です。美容にも良いチーズをたくさん食べて、WGスタッフも美しくなれる・・・カナ?!

★今週入荷のチーズ
http://kyoto.winegrocery.com/weekcheese.html
★おとりよせも出来るチーズたち
http://www.winegrocery.com/fs/winegrocery/c/877
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