2009年07月23日

今回一番の驚き→Leonetti

今日は少し体調が回復しました。よかった!

楽しみにしていたLeonettiの畑にも行けそうです。

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ラベンダーが咲き乱れていてびっくり!

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むちゃくちゃきれいな畑です!! 見た目がきれい、というのではなく微生物がいっぱいで生態系がとれていて、手入れが行き届いている、という意味です;^^ そういう畑は中に入ると気分が良くなるんです。不思議。

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セラーも美しいですね〜。

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こんなに一度に並べて飲んだことはありませんでしたが、想像以上にソフトでエレガントなワインに心底驚き! これはすごい!(>_<)

同価格帯のボルドーやトスカーナのワインと比べても勝っちゃいそう!! すごいなあ。。京料理にもあいそうなんです。それほど繊細。

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そんなすごーいワインを作っているChirs Figgins氏は優しいパパでもあります♪ 素敵♪

その後はWalla Walla Wine Worksへ移動。ランチをいただきました。

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すいか。これはどう・・・?と思いましたが美味しかったのですよ。ライムなどかかっていてさわやかでジューシー。

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海老も珍しく半生。ミントのアクセントがいい感じ。

そのあとはワイナリー見学。

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ラボではぶくぶくと検査中でした。

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ワインメーカーのJohn Freeman氏と彼の愛犬が案内してくれました;^^

今からはDunham Cellarsに行きます。当然こちらも名物ワンちゃんがいますね。楽しみです♪



posted by まさきこ at 08:53| Comment(1) | 生産者訪問! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
手入れ万全の生態系・畑がマタ、まさきこサンのゴ体調
( ゴ気分 )に良い作用をもたらしたのですねェー(^_^)

特にトスカーナのワインと比較しても 勝っちゃいそう
なのに.. 京料理にも合うほどの" 繊細さ " とは ホントッ
驚いちゃいますよねぇ〜〜 (@ ̄□ ̄@;) ナントッ !!
Posted by 大阪のタモリ at 2009年07月25日 02:12
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