Reininger Wineryのオーナー、Chuck Reininger氏がバスに乗ってきてくださって、畑ツアーです。
今回、ワシントンの畑ではどこでも巨大なプロペラがありました。冬や春先に温度が下がったとき、霜が降りて葡萄の樹が死んでしまうという被害が多い土地です。そんなときに空気を撹拌させて霜がつくのを防ぐようだそう。
そのあとはReinieger Wineryで、地質学の教授によるワラ・ワラのテロワールの講義を、セラーの中で聞きます。寒かった！(>_<)
氷河期の氷が溶けて、大洪水が起こって。それらの要因が重なりあってはっきりと土壌が違うために、ワインも違う味になるんですね！
温度帯によって、むいている品種も変わります。
土を見ながら、その土地のワインをティスティング。ふうぅむ・・・
さあ、最終日はまだまだスケジュールが詰まっています！
ホテルに帰って着替えたら、次はＫ Vintnersの有名なオーナー、Charles Smith氏が迎えにきてくれました！
バスで彼のワイナリーに行く・・・のかと思いきや、「正式なワイナリー訪問ってのを教えてやるぜ。それは、最初にパプでビールを飲むもんなのさ！」と連れて行かれた超カントリーでレトロなパブ。
我々、ちょっと変わった格好をしていたので中にいた常連のオジサン、オバサンも驚いてはりました;^^
ビールを飲んで、あつあつのポップコーンを食べて、正式なワイナリー訪問への第一歩はこれでＯＫ？
セラーには大きく「Ｋ」の文字が。ぶっとびのCharlesさんはこんな方です。
シラーのロゼ、爽やかで美味しかったですね〜。
先ほど「我々はちょっと変わった格好をしていた」と書きましたが、実はこの日は女性は浴衣で訪問したのでした。変なツーショット？;^^
敷地内には小川も流れていて、野生のほろほろ鳥が親子連れで散歩していたりして、気持ちいい！
勿論試飲もたくさんしました。セラーでの樽からの試飲はちょっと驚きました。すでに非常〜に美味しいんです！
前からとっても美味しいワインという認識はありましたが、ここまでだったとは！！！と、彼のキャラクターと正反対に思える（それともこれが真実の姿？）素敵なワイン、すっかり惚れちゃいました♪
でもセラーで1時間以上立ったままの試飲・・・またしても寒かったです(T_T)
試飲を満喫したあとは芝生の上でディナー☆
面白い猫もいます。人懐っこくてかわいかった☆
メインは丸ごとのチキン！
太陽が沈むと蝋燭の光で盛り上がります♪
アンリ・ボノーの古いヴィンテージも２種類いただきました。うっとり。
しかし、Ｋのワインも見た目はこんなん↓ですが、すごくしっとりとした、美しいワインなんです！
髪型そっくりな綾ちゃんと記念写真を撮ろうとしたら、睨んでくれるCharlesさん。
でもお話していると、とても繊細な方であることがよくわかりました。やっぱり繊細でないと良いワインは造れません！
見た目に騙されず、美味しいワインがお好きな方は彼のワインをお試しいただきたいです♪ ＷＧでも数種類おいております♪
ケイ・ヴィントナーズ K Vintners
http://www.winegrocery.com/fs/winegrocery/c/845
この日のディナーは１２時頃に終了。なんでも前の日に飲み過ぎたCharlesさんは少し疲れていたそうで、早い終了となったのです。例年は朝方まで飲むのが普通だそうで、疲れていてくれてほっとしました;^^
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さて、翌日はコロンビア川沿いを通って、ポートランド国際空港に向かいます。Walulla Vineyardを反対側から見るとこんな景色なんですね！
ワシントンは風が強いので、全米一、風車（風力発電のための風車）が長く連なっている土地でもあるそうです。
巨大風車がずーっと並んでいる様子は、なんというか、圧巻。
最後には「いつも流れている滝の中では全米で二番目に長い」というMultnomahの滝も駆け足で見学。
大層充実したオレゴン＆ワシントンのワイナリー訪問ツアーでした！！
何といっても一番すごいのは情熱あふれるオルカのスタッフ、今川さんです。
これはアメリカに到着して飛行機を降り、バスに乗り込んだ瞬間の画像です。バスに乗ってすぐに地図を出して地形の説明を始める今川さん。
そしてこの詳しい説明は、ツアー中ずっと続きました。
太陽かんかん照り畑の中でも立体地図で、位置や地形を説明。！
最後は空港にむかうバスの中でも！
常に愛用のデコボコ地図を使って、熱心に説明しれくださいました。今川さんの地図なしでは、方向音痴の私はきっと理解が低かったことでしょう。本当にお世話になりました！
勿論他のオルカさんのスタッフの方々、社長様、他ご一緒させていただいたメンバーの方々にも、大変お世話になりました。途中で体調悪くなって皆さんにご迷惑をおかけしました(>_<)
でも皆さんのおかげで、一生の記憶に残る旅となりました。ありがとうございます！
大変オレゴンとワシントンについての愛と理解が深まりました。今後はお客様にその愛を広めていきます♪ 皆さま、よろしくお願いします＼(^o^)／
