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まさきこ ドットコム
京都生まれ、京都育ち、ときどきフランス。
京都の文化とワインをこよなく愛しています。
ご縁があって知り合った方々を幸せに出来るような、強い人間になりたい!
そう思いながら日々精進中です♪
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マレーシア鍋(バクテー)!
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2009年12月09日
トマト鍋♪
今年はトマト鍋とかカレー鍋などが流行っているようですね。私も塊のパルメジャーノ・レッジャーノの割れをもらったので、友人にトマト鍋のリクエストをしました。
何をリクエストしても上手に作ってくれる友人夫婦。素晴らしい☆
トマト鍋もこんな感じ。色鮮やかで、味はあっさりめでいくらでも食べれちゃいます。
野菜をメインに、あさりや海老なども。
最後は生米からリゾットを作ってくれて、パルメジャーノをたっぷりすりおろし。
食べすぎましたが、とっても健康的になった気がしました。ありがとう♪
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posted by まさきこ at 14:37|
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