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まさきこ ドットコム
京都生まれ、京都育ち、ときどきフランス。
京都の文化とワインをこよなく愛しています。
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そう思いながら日々精進中です♪
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2010年05月01日
チーズな日々
サクラのチーズ(共働学舎)と、ツヴァイゲルトのロゼ(ロイマー)を合わせてみました。
桜の葉の塩漬けが、ほんのり香って素敵♪
裏はこんな感じです。
先週はアイスランドの噴火の影響で、ヨーロッパのチーズの入荷が減ったために、いつもは入りにくい国産のチーズがありました。
ささゆきも好きなチーズのひとつ。そして吉田牧場のカマンベールが恐ろしくクリーミーで感動でした♪♪
<オマケ>
チーズ教室
、2回目のチーズはこちら。
今回も美味しかったです・・・岡田店長が産休中はチーズ教室になるのが残念。早く復帰してね♪
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posted by まさきこ at 02:00|
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