

市場はどこで見ても楽しい‼


お料理つくりたくなりました!
さて、イタリア最後のワイナリー訪問は、エリオ・アルターレ。

この樽がいかにも、ですね☆

今週収穫したばかりで、発酵途中のバルベラのジュースを飲ませていただきました。すでにワイン!

娘さんのシルヴィアさんの説明を聞きながらワイナリー見学して、テイスティングも豪華なワイン(^-^)

横にまた塊のパルメジャーノレッジャーノ!

バローロはやっぱり素敵でした!
アルバの町に戻って、歩いていると大きいグラスに遭遇。これ何に使うんでしょう?

ランチはシルヴィアさんオススメのお店で。

こちらもシルヴィアさんオススメのピエモンテの牛のタルタル!あっさりしつつも味があって美味しかったー(^O^☆♪

ワインはアルネイス。冷えててスッキリキレイでいいですね!

パスタはすっかり気に入ったタヤリンのラグーソース☆

アルバの街は小さくてカワイイ(^-^)

白トリフの時期に来たいー!
今は黒トリフなのね(^◇^)

良い香り! トリフチョコ、スタッフへのお土産で買いました☆
そろそろ帰ります‼