昨年のフランスのソムリエコンクールの決勝でもシャトー・デ・ジャックが出題され、誰も品種さえ当てられなかった（ジュブレ・シャンベルタン1級という声が高かったという）というぐらいの怪物ぶりです(^^♪
試飲ワインは下記に。ドライプラムや紅茶のような、熟成のニュアンスも素晴らしく、、、甘やかな果実味とタンニンの溶け合いも絶妙。勉強会なのに思わず飲み込んじゃう美味しさでした。
LJﾓﾙｺﾞﾝ ｼｬﾄｰ･ﾃﾞ･ｼﾞｬｯｸ 2004
LJﾑｰﾗﾝ･ｱ･ｳﾞｧﾝｼｬﾝ・ド・ｸｰﾙCJ 2010
LJﾑｰﾗﾝ･ｱ･ｳﾞｧﾝ ｼｬﾝ･ﾄﾞ･ｸｰﾙ CJ 2007
LJﾑｰﾗﾝ･ｱ･ｳﾞｧﾝ ｸﾛ･ﾃﾞ･ﾛｼｭｸﾞﾚ CJ 2004
LJﾑｰﾗﾝ･ｱ･ｳﾞｧﾝ ｼｬﾄｰ･ﾃﾞｼﾞｬｯｸ 1999
３月から発売します。在庫少量につき、「スタッフ買い禁止」にしました。そうしないとスタッフで買い占めちゃいそうなぐらいでしたので（笑）。でも残ったら私も買いたいなあ・・・残らないかなあ(>_<)！
お客様にこの感動をお届けしたいけれど、自分もまた飲みたい。ジレンマです〜;^^
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