いよいよ、ボージョレです!
2年前からWGオリジナルのヌーヴォーをお願いしているフュリーさんを尋ねました。
昨年のヌーヴォー、他いろいろを試飲して、細かい打ち合わせ♪

そのあとはマダムの手料理をご馳走になりました。
色とりどりのサラダ。

ぶどうの絞りかずで2時間焼いたソーセージ!

ポテトも美味しかったです♪

そして今回の驚きは、1989年のブルイィ!

熟成ワインの良さと、優しいながらも豊富なミネラルがあって、、、すごいなあ
(>_<) 2007年もとっても楽しみ。美味しく作ってくださいね〜、とお話をしてきました。
楽しみ!


そーしっそん!
ポテ食べたくなった