ボージョレはガメイの国。毎日ガメイを試飲して本当に美味しいガメイに開眼しています！
この日もエヴァンタイユという協同組合でドメーヌもののガメイを片っ端から試飲。
普通は協同組合というと持ち寄った葡萄からワインを作る、もしくはワインをブレンドしたものを販売するところがほとんどですが、ここは少し違っていてブレンドのワインも販売はしていますが各ドメーヌのワイン販売の手助けをされています。そういうのっていいですねえ。
しかしさすがに30種類ぐらいのガメイ試飲は疲れました。そうしたら最後に、ソーセージを出してくださるという素敵なサービス（笑）。
このソーセージがやたらと美味しくて、かなり食べてしまいました;^^
ランチはメゾン・ド・ボージョレというクラシックなレストランに、エヴァンタイユの世話役の方とご一緒しました。飲み物は６種類のボージョレのクリュをグラスで選んで６ユーロ、という試飲コースを彼が提案。さすがボージョレ、まだガメイ！
今はまだ青い実のままですが、色づいて美味しいワインになる日が楽しみ♪
青空に伸びるつると小さい葉。ぴんと伸びて生命力を感じます！
