まさきこ ドットコム

いつものように忙しい一日が始まり・・・この日は母が神戸に行く予定でした。ところが、朝から少し体調を崩してしまった母の代わりに、私が神戸に行くことに！(>_<)

えええ~っとあせりながら、神戸へＧＯ！　三宮からも駆け足でレストランへの坂道を登ります。神戸ってほんと坂が多いんだから！(>_<)

息を切らせながら到着すると、そこには異人館のグラン・メゾン・グラシアニさんのテラスで、アペリティフを楽しむラドゥセット男爵の姿がありました。ああ、現実から一転して優雅な世界です・・・



お昼間に飲むロゼ・スパークリングっていいなあ♪　さすが男爵、ラベルのセンスも良いですね。

ご挨拶をして、二階の小部屋に移ります。こちらはもともとグラシアニさんがお住まいだったという異人館なのですが、素晴らしく素敵なおうちですね！　こじんまりしつつも贅沢な空間にクラクラです;^^



アミューズから繊細です。



キノコのテリーヌも文句なし♪

メインのお魚なんだったかな、カワハギ、かな。中華風のあんがかかっていますが味付けはフレンチ。これも好きでした！



チーズ盛り合わせ。



お口なおしのりんごのシャーベット。これがまたちょうど良い甘みで絶賛でした。



しかし本番のデザートはこちら。かなりお腹いっぱいでしたが食べてしまいますねえ。


ラドゥセット男爵はロワール、ブルゴーニュ、シャンパーニュに豪華なシャトーを持ち、自分が納得する上等のワインだけを造る実業家。しかしさすが男爵、話をきいているとなんでも一流好みなのがよくわかります;^^



しかし、お仕事にも熱心。今回は日本市場におけるワインの話に興味があるようで、いろんな話題を次から次へと列席者にきいていかれます。中には私も知らない話題も多く、勉強になりました。



「男爵はいっぱいシャトーをお持ちですけど、普段はどこにお住まいなんですか？」

ときいたところ、「いろんなところに行かなくてはいけないから、普段はパリに住んでいるんだよ」とのこと。

あんなにシャトーをいっぱい持っているのに勿体ない・・・まあそれにしても、パリのおうちだってきっと豪邸に違いないっ(>_<)

ランチが終わり現実に戻った私は、また駆け足で坂を下りて、京都での仕事に戻ったのでした;^^