この日はボーヌに宿泊していたので、朝からピュリニィ・モンラッシェに移動。畑を抜けてモンラッシェやクロ・ド・ラ・ガレンヌ、フォラティエール、と復習（予習？）しながら行きます。
キン、と寒い空気の中でソゼに到着すると、ジュラール・ブードさんが待っていてくれました。早速、試飲します。
まだ樽とタンクに入っている2004年のブルゴーニュ・ブランからモンラッシェまでフルラインナップ＼(^o^)／
甘いきれいな香りとカキカキのミネラル、そして美しい酸が溶け合い、つまってシャープなのに深みもあってアフターも長く・・・いいなあ(>_<) 本当に美しいワインです！
いかにも美味しいワインを造りそうな笑顔でしょ？！
今の試飲段階ではシュバリエ・モンラッシェが一番好きでした。でも瓶詰めしたらまたかわるのでしょうね。ブルゴーニュ・ブランだって毎年、かなり好きだし♪
記念撮影。パチリ☆
【関連する記事】
