アルバ発、七時の電車に乗りました(^-^)
乗り換えはどこでもドキドキします。昔とんでもなく間違えた記憶が(>_<)
トリノ駅で最後のジェラート(^◇^)チョコレートが美味!
ローマのトランジットでは、さすがにアリタリアばかり。
飛行機に乗る前にはたっぷり食べだめ。フレスコバルディのワインバーで。
ヴエルメンテイーノとピノグリージヨ飲みました(^-^) ルーチェもグラス5、6杯どりで18ユーロとお得でした。
さあ、12時間飛行機に乗って帰ります〜!
2011年09月11日
2011年09月10日
エリオ・アルターレ訪問!
アルバの朝、散歩をしていたら朝市発見(^-^)
市場はどこで見ても楽しい‼
お料理つくりたくなりました!
さて、イタリア最後のワイナリー訪問は、エリオ・アルターレ。
この樽がいかにも、ですね☆
今週収穫したばかりで、発酵途中のバルベラのジュースを飲ませていただきました。すでにワイン!
娘さんのシルヴィアさんの説明を聞きながらワイナリー見学して、テイスティングも豪華なワイン(^-^)
横にまた塊のパルメジャーノレッジャーノ!
バローロはやっぱり素敵でした!
アルバの町に戻って、歩いていると大きいグラスに遭遇。これ何に使うんでしょう?
ランチはシルヴィアさんオススメのお店で。
こちらもシルヴィアさんオススメのピエモンテの牛のタルタル!あっさりしつつも味があって美味しかったー(^O^☆♪
ワインはアルネイス。冷えててスッキリキレイでいいですね!
パスタはすっかり気に入ったタヤリンのラグーソース☆
アルバの街は小さくてカワイイ(^-^)
白トリフの時期に来たいー!
今は黒トリフなのね(^◇^)
良い香り! トリフチョコ、スタッフへのお土産で買いました☆
そろそろ帰ります‼
市場はどこで見ても楽しい‼
お料理つくりたくなりました!
さて、イタリア最後のワイナリー訪問は、エリオ・アルターレ。
この樽がいかにも、ですね☆
今週収穫したばかりで、発酵途中のバルベラのジュースを飲ませていただきました。すでにワイン!
娘さんのシルヴィアさんの説明を聞きながらワイナリー見学して、テイスティングも豪華なワイン(^-^)
横にまた塊のパルメジャーノレッジャーノ!
バローロはやっぱり素敵でした!
アルバの町に戻って、歩いていると大きいグラスに遭遇。これ何に使うんでしょう?
ランチはシルヴィアさんオススメのお店で。
こちらもシルヴィアさんオススメのピエモンテの牛のタルタル!あっさりしつつも味があって美味しかったー(^O^☆♪
ワインはアルネイス。冷えててスッキリキレイでいいですね!
パスタはすっかり気に入ったタヤリンのラグーソース☆
アルバの街は小さくてカワイイ(^-^)
白トリフの時期に来たいー!
今は黒トリフなのね(^◇^)
良い香り! トリフチョコ、スタッフへのお土産で買いました☆
そろそろ帰ります‼
ロエロはバルバレスコにあらず。
今日は3時に起きて、真っ暗の中、フィレンツェから電車に乗りました。
ピサで乗り換えて、アスティに!
列車からはリグリア海がずっと見えていました(^-^)
アスティでは、ワインジャーナリストの宮嶋さんオススメのネグロというワイナリーを訪問させていただきました。
ネグロはロエロ地区でも歴代の古いワイナリーで、規模も大きいけれどこだわりがすごくて品質は素晴らしいそう。
畑もとってもきれいでした。美しいアルネイス!
繊細なネツビオーロ。
小さい樽も使ってますが、大樽も(^-^)
さあ、アルネイスとネツビオーロのスプマンテをいただきましょう!
自家製のサラミはしっとり(>_<) パルメジャーノもケーキのような美味しさ。
さあ、ランチスタート!
ワインは、アルネイス三種。
バルベラ三種。
バルバレスコ三種。
ロエロ三種!
こちらで働いてらっしゃる難波さん。目がとっても澄んでいて美しい人。重労働で十キロ痩せたらしい(^_^;)
お昼ご飯は素晴らしい味!すっごい食べたのにチーズもたくさん(^-^)
甘口もブラケットと、アルネイスの二種類をいただいて、
最後はグラッパ三種‼ これ、ランチですよ〜(>_<)
ネグロは四兄弟で切り盛りされてるらしいです。皆さんと記念撮影☆
ロエロのテロワールはあくまでエレガントでシルキーなタンニン。バルバレスコの安価版ではないとはっきり理解出来ました(^-^)
グランランチを終えて、夜はバルバレスコの大テイスティングにお誘いいただきました!
市役所がテイスティング会場になっていました。
バルバレスコばっかり!(^_^;)
こんなにたくさん、バルバレスコを飲んだのは初めて。生産者による違いがよくわかりました(^-^)
ピサで乗り換えて、アスティに!
列車からはリグリア海がずっと見えていました(^-^)
アスティでは、ワインジャーナリストの宮嶋さんオススメのネグロというワイナリーを訪問させていただきました。
ネグロはロエロ地区でも歴代の古いワイナリーで、規模も大きいけれどこだわりがすごくて品質は素晴らしいそう。
畑もとってもきれいでした。美しいアルネイス!
繊細なネツビオーロ。
小さい樽も使ってますが、大樽も(^-^)
さあ、アルネイスとネツビオーロのスプマンテをいただきましょう!
自家製のサラミはしっとり(>_<) パルメジャーノもケーキのような美味しさ。
さあ、ランチスタート!
ワインは、アルネイス三種。
バルベラ三種。
バルバレスコ三種。
ロエロ三種!
こちらで働いてらっしゃる難波さん。目がとっても澄んでいて美しい人。重労働で十キロ痩せたらしい(^_^;)
お昼ご飯は素晴らしい味!すっごい食べたのにチーズもたくさん(^-^)
甘口もブラケットと、アルネイスの二種類をいただいて、
最後はグラッパ三種‼ これ、ランチですよ〜(>_<)
ネグロは四兄弟で切り盛りされてるらしいです。皆さんと記念撮影☆
ロエロのテロワールはあくまでエレガントでシルキーなタンニン。バルバレスコの安価版ではないとはっきり理解出来ました(^-^)
グランランチを終えて、夜はバルバレスコの大テイスティングにお誘いいただきました!
市役所がテイスティング会場になっていました。
バルバレスコばっかり!(^_^;)
こんなにたくさん、バルバレスコを飲んだのは初めて。生産者による違いがよくわかりました(^-^)
2011年09月08日
ウフィツィ美術館!
フィレンツェ最終日、早起きしてウフィツィ美術館に行ってきました。
ネットで予約したので、行列もなくラクラク〜☆ 朝なのですいていて、贅沢に楽しめました!
ボッティチェリ、ラファエロ、カラヴァッジオ、ダヴィンチ(^O^)/ いいなあ。
途中疲れたので美術館の中のバールで一休み。
その後はラファエロ・ファン必見という、パラテイーナ美術館へ。
ラファエロの聖母の眼差しに、ため息がでました。
ランチは教えていただいた、地元の人で混み合うトラットリア。
デザートはジェラート。
太ってきたー(>_<)
夜は野菜スープとパスタだけにしました(^_^;)
夕焼けに色づくドゥオーモが美しい!
明日はいよいよ3時起きでアスティに移動、収穫させてもらいます。
起きれるか心配です(^_^;)
ネットで予約したので、行列もなくラクラク〜☆ 朝なのですいていて、贅沢に楽しめました!
ボッティチェリ、ラファエロ、カラヴァッジオ、ダヴィンチ(^O^)/ いいなあ。
途中疲れたので美術館の中のバールで一休み。
その後はラファエロ・ファン必見という、パラテイーナ美術館へ。
ラファエロの聖母の眼差しに、ため息がでました。
ランチは教えていただいた、地元の人で混み合うトラットリア。
デザートはジェラート。
太ってきたー(>_<)
夜は野菜スープとパスタだけにしました(^_^;)
夕焼けに色づくドゥオーモが美しい!
明日はいよいよ3時起きでアスティに移動、収穫させてもらいます。
起きれるか心配です(^_^;)
ブロリオで歴史の重みを知る
アマの朝食はさすがに美味しい。
お散歩してたらワイナリードッグに遭遇!
その後は、カステロ・ディ・ブロリオを訪問です。
こちらも収穫真っ最中。何が一番したい?と聞かれて、もちろん畑が見たい!と即答(^-^)
テイスティングは日本でもできますが、畑はここでしか見れません。ましてやちょうど葡萄がなってるなんて、滅多にない機会!
マルヴァジア(^-^)
ワイナリーに戻ると、葡萄が運ばれてきていました。
ピジヤージユ見るのも面白い。
醗酵途中のジュースも飲ませてもらいます。サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ。まだ甘み残っていて美味しいな。
樽の数を見ると改めてワイナリーの大きさがわかりますねえ。
こちらは最新設備のラボラトリーもあります。
コルクも厳しくチェックしてるそう。
試飲ワインは最新ヴィンテージ。まだまだどれも若かったです。数年後が楽しみ。
ランチは隣のオステリアでご当主のフランチェスコさんとご一緒に。
彼は大変日本に詳しくて、趣味は刀や刀のつばを集めることだそう。ちょうど戦国時代の本読み終えたところらしくて、豊臣秀吉、徳川家康、織田信長などの名前が出る出る。明治維新の年を知っているのには感心しちゃいました。
私は負けずにここ数年好きなチェーザレ・ボルジアの話を。すかさずその時代と日本の戦国時代の共通点を教えてくれるフランチェスコさん。
博識に感動したのですが、その後、お城を見学させてもらって少し納得しました。
彼自身が歴史の中の人というか、たいそう由緒正しいお家柄。大名か将軍か、というところだから日本の大名に共感するのかしら。
ワインの背景を知って、少し見方が変わりました。ワインってだから面白い!
お散歩してたらワイナリードッグに遭遇!
その後は、カステロ・ディ・ブロリオを訪問です。
こちらも収穫真っ最中。何が一番したい?と聞かれて、もちろん畑が見たい!と即答(^-^)
テイスティングは日本でもできますが、畑はここでしか見れません。ましてやちょうど葡萄がなってるなんて、滅多にない機会!
マルヴァジア(^-^)
ワイナリーに戻ると、葡萄が運ばれてきていました。
ピジヤージユ見るのも面白い。
醗酵途中のジュースも飲ませてもらいます。サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ。まだ甘み残っていて美味しいな。
樽の数を見ると改めてワイナリーの大きさがわかりますねえ。
こちらは最新設備のラボラトリーもあります。
コルクも厳しくチェックしてるそう。
試飲ワインは最新ヴィンテージ。まだまだどれも若かったです。数年後が楽しみ。
ランチは隣のオステリアでご当主のフランチェスコさんとご一緒に。
彼は大変日本に詳しくて、趣味は刀や刀のつばを集めることだそう。ちょうど戦国時代の本読み終えたところらしくて、豊臣秀吉、徳川家康、織田信長などの名前が出る出る。明治維新の年を知っているのには感心しちゃいました。
私は負けずにここ数年好きなチェーザレ・ボルジアの話を。すかさずその時代と日本の戦国時代の共通点を教えてくれるフランチェスコさん。
博識に感動したのですが、その後、お城を見学させてもらって少し納得しました。
彼自身が歴史の中の人というか、たいそう由緒正しいお家柄。大名か将軍か、というところだから日本の大名に共感するのかしら。
ワインの背景を知って、少し見方が変わりました。ワインってだから面白い!
キャンティ宿泊(^-^)
イタリア2日目、午後からは、キャンティに移動! カステロ・ディ・アマ訪問です‼
ちょうど葡萄がまさに収穫中!
アマはたくさんの芸術品もあって、見せていただきました。これが深い深い意味があるものばかりで、感動してしまいました。
アマにはたくさんオリーブも植えられていて、こちらはまだまだ収穫まで時間があります。
泊めていただいたのは、こんな素敵なお部屋(^O^☆♪
ディナーはご当主のマルコさんとご一緒に、お庭でアペリティフを飲んでから。
ピーチ!
アマのワインは、限りなくエレガント(>_<) 何も秘密はないよ、土地の力さ、と笑うマルコさんの人柄そのままのような、素敵なワインでした。
ちょうど葡萄がまさに収穫中!
アマはたくさんの芸術品もあって、見せていただきました。これが深い深い意味があるものばかりで、感動してしまいました。
アマにはたくさんオリーブも植えられていて、こちらはまだまだ収穫まで時間があります。
泊めていただいたのは、こんな素敵なお部屋(^O^☆♪
ディナーはご当主のマルコさんとご一緒に、お庭でアペリティフを飲んでから。
ピーチ!
アマのワインは、限りなくエレガント(>_<) 何も秘密はないよ、土地の力さ、と笑うマルコさんの人柄そのままのような、素敵なワインでした。
2011年09月06日
フィレンツェ到着
昨日の夜遅くにフィレンツェに到着しました。ホテルはドゥオーモの近く♩
今日は朝からジェラートを食べながらベッキオ橋などを観光でうろうろ。
フィレンツェは四回目ですが十年ぶりぐらいだったので、なんだか綺麗になっている街に驚きました(^_^;)
市場も随分整然として、観光客むけになつている気がしました。私たちはたくさん楽しめて嬉しいですが☆
iPhoneアプリからの初めての投稿です。うまくいくかな⁈
今はカステロ・ディ・アマにお迎えに来ていただいて、アマに向かっています。キャンティ楽しみ(^O^)/
今日は朝からジェラートを食べながらベッキオ橋などを観光でうろうろ。
フィレンツェは四回目ですが十年ぶりぐらいだったので、なんだか綺麗になっている街に驚きました(^_^;)
市場も随分整然として、観光客むけになつている気がしました。私たちはたくさん楽しめて嬉しいですが☆
iPhoneアプリからの初めての投稿です。うまくいくかな⁈
今はカステロ・ディ・アマにお迎えに来ていただいて、アマに向かっています。キャンティ楽しみ(^O^)/
2011年09月05日
今日からイタリア!
今日からイタリアに行ってきます
今回は現地5日間という短期間なのと、iPhoneの便利さを前回のドイツで認識したので、初めてPC持たずに海外に行きます〜♪ ドキドキ。PCを5日も見ないなんて、仕事始めてからなかったかも!(>_<)
ブログは出来ればiPhoneから更新(ちょっと不安)、無理でもツイッター&Facebookでリポートします!
フィレンツェとアスティ、アルバに行ってきます。
一番の楽しみはAMAのホテル(アグリツーリズム)に泊まること
一番の心配は、朝3時起きで、電車で移動してネッビオーロの収穫に参加すること
収穫は昔アルザスでさせてもらい、あまり向いていないのでもうしないと思っていました。。足手まといにならないよう頑張ります!!
今回は現地5日間という短期間なのと、iPhoneの便利さを前回のドイツで認識したので、初めてPC持たずに海外に行きます〜♪ ドキドキ。PCを5日も見ないなんて、仕事始めてからなかったかも!(>_<)
ブログは出来ればiPhoneから更新(ちょっと不安)、無理でもツイッター&Facebookでリポートします!
フィレンツェとアスティ、アルバに行ってきます。
一番の楽しみはAMAのホテル(アグリツーリズム)に泊まること
一番の心配は、朝3時起きで、電車で移動してネッビオーロの収穫に参加すること
収穫は昔アルザスでさせてもらい、あまり向いていないのでもうしないと思っていました。。足手まといにならないよう頑張ります!!