まさきこ ドットコム

もうじき復活祭！　Pâques（パック）のお祭りですからどこを見てもうさぎ、うさぎ、うさぎ、卵、卵、卵！



金物屋さんも洋服屋さんも、本屋さんも、どこもサギうだらけですが、やっぱりチョコレート屋さんが一番盛り上がっています。

ついでにポワソン・ダブリルも一緒に盛り上がってます。



お別れの挨拶にも「ボン・パック（良い復活祭を）！」なんていわれたりして、日本にはない習慣に感心しました。へええ。

さて、本日の夜のフライトで日本に戻ります。フランスともしばしお別れ。

お世話になった方々、どうもありがとうございました！



オルガン弾きのおじさんも、さようなら〜！

次は京都から更新します♪

日曜日はコルマールの美術館に行ってきました。ジュラール・シュレールのシャンブルドットはユスレン・レ・シャトーという村にあって、コルマールからは車で15分ぐらい。

Unterlinden美術館
http://www.musee-unterlinden.com/

料金には解説のオーディオ貸し出し代も含まれているときいて、借りることにしました。「何語？」ときかれて「フランス語」と答えると意外そうな受付のお姉さん。だってあとは「ドイツ語、スペイン語、英語、イタリア語」なんて余計わかりません・・・ええ、フランス語だってわかりませんけどね・・

宗教的な絵画が多くて、オーディオで解説と一緒にクラシックは流れるし、気分が盛り上がって楽しかったです;^^　かえすがえすもパリで遠藤周作さんの本を読んで、聖書の復習をしていてよかった。今度ヨーロッパに来るときは聖書関係の本を持ってくることにしましょう。

抽象画のコーナーもあってなにげにピカソなども数点ありました。へえ。

しかし、寒い(>_<)　また違う教会に入ると貴重な絵を展示中？



近づくとこちら↓　美しい。



アルザスに来たらやはりドイツ人観光客が多いのでドイツ語がよく聞こえてきます。南仏ではスペイン語を話してる人も多かったのになあ・・・さすがヨーロッパ。こういう飾りもドイツっぽいですよね。



寒い中をうろうろして、プティット・ヴェニスまで来ました。


今日のお昼ごはんはシュークルート！と決めていました！！



寒い日に食べるアツアツのシュークルートは最高です♪　ワインはゲヴェルツがおすすめ、と言われたので素直に従います。



ご馳走様でした！

さて、ユスレン・レ・シャトーまで戻って午後はしばらくシエスタ・・・そして夕方からブルーノさんに試飲をお願いしました。



「2006年は難しい年だったとみんな言うけど、俺は満足してるね！」とブルーノさん。ふむ、飲んでみるとよくわかります。ピノ･ノワールも優しい甘みがあって香りもいい〜♪

ボトルの試飲は１２種。



どれもとっても甘い香りがするのに飲むとしっかりとした辛口。このギャップが良いですね。うん。しかしあらためて、ジュラール・シュレールのワインのレベルの高さに脱帽・・・



さあ、夕ご飯はかわいいお客さんが２名増えていました！



ジュラールの娘さんがお子さん２人と里帰り。２歳なのにしっかり話して一人で食べるアデルちゃんと15ヶ月のルイス君。


＝＝＝

翌日はうって変わって快晴！



こんな良いお天気、朝ごはん食べたら散歩に行かねば♪



気持ち良い♪　ブドウ畑もしばらく見納めなので、しっかり身体いっぱいで感じました。




ユスレン･レ･シャトーの山の上には３つのシャトーがあります。今度来たら登ってみようっと。



お天気なので足取り軽く散歩していると・・・



アデルちゃんに遭遇。一緒に教会に行こう、というので教会に入るとすかさず聖水を額につけてくれるアデルちゃん。おしゃまなのに感心しちゃいますわ。



お昼ご飯もいただいて（ワインもしっかりいただいて♪）帰路につきました。ジュレールさん、クロディーヌさん、大変お世話になりました〜！！！



そして４時すぎにストラスブールに到着、無事ＦＦ宅に戻ってブログを書いています。

ＦＦが今日の午後まで留守だったのでおうちに戻れずにシュレールさんちにごやっかいになったわけなのでした;^^

さあ、フランス滞在もあと数日！

私が今通っているのは、短期間からでも受け入れてくれる語学学校です。いろいろなコースがあるのでご興味ある方はどうぞ。

CIEL de STRASBOURG

２年前の夏のクラスに参加して、昨年も１月に２週間、そして今回も２週間の参加。とはいえ前後や真ん中に仕事があったりして、２週間のクラスとはいえ昨年も今回も正味では７日間だけです。まあそれでは上達しないわけですね・・・(>_<)

あ、しかし、２年前と前回は日本の仲介業者に頼んで申し込んだのですが、今回は自分でメールして申し込んでみたのです♪　勿論ＷＧのフランス語出来るチームに相談しつつ、でしたけど、うまく申し込めて嬉しかったです。

今のクラスメートはこんな感じ。



近いから毎朝ドイツから通っているドイツ人が３人、オランダ人、トルコ人、韓国人、そして私も含めて日本人が２人（もう一人の日本人の子が撮ってくれました）。

短期間から参加OKなのと、午前中だけのクラスだからか、社会人が多いです。午後は仕事してる人や２週間だけ休みを取ってきている人、など。学生の場合はここで語学の基礎を終えてから、専門の勉強をするために大学に入ったりするみたいです。



こんな感じでやたら広いです。

毎回入学前にテストがありクラス分けをされるので、だいたい同じぐらいのレベルの者が集まりますが、やっぱりヨーロッパ人は理解が早くて上達も早いような気がしますね・・・。

アジア人も頑張ります・・・。

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（余談）

フランシスとフランソワーズの娘さん、ダリーの息子、ソナム君です。随分大きくなりました♪



特に目が大きい(ё｡ё)

先週まで春だったのに、うって変わって寒さが戻ってきました。

昨日も大雨で、楽しみにしていたカーニバルも風邪気味のため見に行くのをあきらめて１日寝ていました。しかし今日になってパレードなど中止になったという新聞記事。カーニバルの衣装を着て雨の中途方にくれている人達の写真も・・・・かなりかわいそうです。中止なのかなあ、延期なのかなあ？

今日は昨日よりもっと寒くなって、みぞれまじりの雨(>_<)　山間部では雪が積もっていました。

そんな中ですが、学校をお休みして生産者訪問に行ってきました。はじめての生産者で（ＷＧにも今まで入荷したことありません）いろいろと興味深かったです。

また改めてご報告しますが、今日はもう疲れたのでこれでおしまい・・・あ、学校の宿題してない。しなくては(T_T)

現在はアルザスにいるのでアルザスの話題も。（先週までのブルゴーニュ＆シャンパーニュの生産者訪問の話題を間にはさむと、ブログの記事の話題があっちこっちに飛びますが、どうぞお許しを;^^）

アルザスは何度きても美しい街です。昨日の夕方、運河沿いを散歩しました。アルザス様式の建物♪



大きなカテドラル（教会）。



前回買ったコウノトリの人形のお店に行ってみたら、こんなにたくさんかごに入って売られてました。



これはフランソワーズにも買ってプレゼントしたら、気に入っておうちに飾ってくれてるのです♪

でもこのコウノトリはこのお店でしか見たことないですね。普通の白いのは、こんな感じにお土産物屋さんの前で鈴なりになってるんですけど。↓



ワイングロッサリーに飾ってるのも随分汚れて灰色になってたので今回新しいのを買いました。（あ、約束どおり神山さんのも買いましたよ〜♪）

ところで、フランシスとフランソワーズのおうちではどんなお昼ごはんを食べているかというと、いつも決まってます。

・スープ
前の日から牛の骨と一緒にじっくり煮込んだ野菜のポタージュを毎日大きなボールにたっぷり、熱々をフーフーしながらいただきます♪



↑これは昨日の。ポワロ葱のスープ。


今日はトマトのポタージュでした。

・サラダ
毎日いろんな葉野菜を丁寧に洗って水を切って、ドレッシングを作ってあえて・・・サラダと言っても手がかかっているからか、すごく美味しい♪


それと少し野菜をいためたもの、など。

あとはパンだけ。お昼はお肉系はないんです。身体に良さそうなお食事でしょう？

食べるものには気を使っている二人なのでフランス人らしからぬご飯なのですが、野菜がたくさんとれるし、スープにも栄養があって何より美味しいし、私は気に入っています。

それとたまにお手製のケーキも食後にいただきます。こちらはフランソワーズが昨日焼いてくれたオレンジ入りのガトー・ショコラ。（今日も食べようと思ったらもうなかった・・・(T_T)）



ちなみに夜もだいたいお肉と付け合せというパターンで、シンプルといえばシンプルですが、美味しいですよ♪

昨日は鶏を丸ごと焼いて・・・



（↑三人でこの量ぺろっと食べちゃいました;^^）



ズッキーニと人参の炒め物が付け合せです。

それとパンとワインとチーズ。いつもはボルドーワインがお好きな二人ですが、昨晩は鶏なので私がボーヌから持ってきた、ブシャールのランファン・ド・ジュズの2000年を開けました。

ボルドー好きの２人に気に入ってもらえるか不安でしたが「すごく香りが良い！！」と２人とも大満足の様子。よかったよかった♪



今日の夕ご飯は何かなあ〜(^O^)

シャンパーニュを経て、本日アルザスに到着しました！

シャンパーニュから電車に乗り、パリの東駅で下車、そこからは荷物も重いのでシャルルドゴーニュまでタクシー♪

シャンパーニュからの電車の本数が少なかったので、早めに到着し、空港で３時間以上待ちました・・・



待ち時間にサンドイッチとビール。日本ではこのサイズのビールは飲めない私ですがヨーロッパは乾燥しているからか？飲めちゃいます。

今日のＣＤＧ、２Ｄはあまり混んでなくて嬉しい;^^



さあそして、待ち時間は長かったものの飛行機に乗ったらすぐにアルザス！！　またしてタクシーに乗ってラクをしてしまって、フランシス宅までもすぐ♪

わーい、久しぶりです＼(^o^)／＼(^o^)／

２年前のアルザス短期留学中にフランシスとフランソワーズに偶然出会って居候させてもらったのはこのブログにも書いていますが、今回もまたしても居候;^^　お２人との出会いは私の宝物の一つです。その後は毎回フランスに来るたびに、何百年もの前のアルザス様式のおうちに居候させてもらっています♪

ほぼ一年ぶりの再会を喜び、近況報告をしながら楽しい夕食を囲んだのでした♪




あ、ブルゴーニュとシャンパーニュのご報告も少しずつアップの予定です。まずは、画像を少しだけ。

ブルゴーニュの美しいロゼ。



シャンパーニュの夕日。




さあ、明日からはまた学校に短期間通いながら、アルザスのドメーヌ訪問の日々。

早起き、頑張ります！！

昨日は少し寝坊してしまいました。といっても８時半には起きたのですが、５時には起きているフランシスから見ると寝坊です;^^　１２時前には寝たのに・・・気持ちよくてたくさん寝られてしまいます。

ご飯を食べてシャワーを浴びて、朝のお散歩♪



月曜の午前中はどのお店もまだ閉まってます。土曜の午後から月曜の午前中までお休みするのが普通みたい。これで経済が成り立つのだから不思議です。いいなあ〜。

お昼ごはんは、フランソワーズ特製野菜スープとたっぷりサラダ、ヴェトラムにコルニッション（ピクルス）・・・を食べているとフランシスが　「あ、しまった！　もうコルニッションのストックがない！　買いに行かなくちゃ！」　と。

ふんふん、フランシスはコルニッションが好きなんですねえ。

「ドイツに買い物に行くけどmasakikoも行く？」

えええ？！　ドイツ〜！　行く行く〜＼(^o^)／　　こちらの人は気軽にドイツに買い物に行くのですが、私は行ったことはなかったので、買い物に行く二人に一緒についていくことにしました。ワーイ♪

ストラスブールはフランスの端っこですから、川を越えるとすぐにドイツなのです。車に乗ること２,３０分！　（すいてるともっと早いらしいです）



おおお〜♪　ドイツ〜♪♪　折りしも日本チームがワールドカップで戦っている真っ最中にドイツに来てしまいました;^^　

スーパーに着くと・・・一目散にコルニッション売り場に急ぐフランシス（笑）



どっさり買い込んで満足そう♪　フランスの半額なんですって。



12個×3箱＝36個も買うフランシスを見て、「そこまで好きだったとは！」と驚いちゃいました。しかし前回は5箱買ったそうで・・・恐れいりました;^^

ちなみに一箱に赤いふたのコルニッションは４つしか入ってないそうです（あと8個は緑のふた）。フランシスは赤いふたのしか好きじゃないので、スーパーで何やら入れ替えてるなと思ったら、自分が買うのを全部赤いふたのにしていたのでした(^^;)　子供のようです。。


彼らにとっては国境を越えてお買い物、というのは普通のようですが、私にはなかなかなじめない感覚。「違う国だあ〜！！」と言って興奮してたら国境の川沿いの公園に連れて行ってくれました。



川のこちら側はドイツ、対岸はフランスです。

とってもお天気がよくて、気持ちのよい午後でした♪




＊　ちなみにフランシスの名誉のために言うと（笑）、彼は節約にも燃えていますがそうやって貯めたお金を随分寄付しているようです。ネパールのトイレなどのない村にたくさん作った建物や、寺院の設計図を見せてもらいました。

良い車もほしいし、素敵な絵や絨毯を見ると欲しくなる、それを我慢して寄付するのは簡単なことじゃないんだ。でもそれをしようと日々自分に言い聞かせてる、とフランシス。

ただのコルニッション好きではありません;^^　私も見習わなければと強く思いました。

ブルゴーニュのあと、アルザスに来ています。

先週までアルザスも寒かったようですが、今の陽射しは夏そのもの、でも影に入ると涼しくて風も気持ちよくて・・・最高の季節です！


早速お散歩に出かけました。こちら、夜の７時半の画像です。明るいですよね♪


プレッツェルも美味しそう！



カテドラル（大聖堂）の中に入ると・・・



礼拝が行われていてしばし聞き入りました。

私は中学〜大学まで10年間キリスト教の学校に通って、毎日ことあるごとに礼拝をしたので（朝夕は勿論、調理実習や体育祭でも！）、キリスト教の礼拝に出遭うと、とても落ち着きます。

ただし、私はキリスト教にはなれない。。。まだ宗教を持つということがよくわからないのです。



ただ、どの宗教でも「祈り」をささげる人々の真摯な気持ちに触れると心が浄化される気がします。


ところでこちらでは、またしてもフランシスとフランソワーズのおうちに居候させてもらってます。18世紀のアルザス様式のおうちはとても素敵で居心地がよく、無線LANが使える上にフランソワーズの手料理も美味しいのです♪



昨日の夕方、ベランダで音がするからのぞくとフランソワーズが大量のアスパラの皮をむいていました。



↑を蒸し焼きするとこうなります↓


ちょうどアスパラのシーズンの最後だそう。食べれて幸せ♪

さて、今日は日曜日。去年知り合った友人達と再会しました。ケバブを食べてからカフェでワイン（勿論リースリング！）を飲みました。


この開放感と気持ちの良さと言ったら！



京都でも同じように気持ち良いと思いながら暮したい！！　それは同じようにカフェでくつろぎたいというわけではないんですよね・・・（湿度がキツイですし;^^）。そう考えるとやはり行き着くところは、その土地のの昔からの涼やかさや温かさを楽しむことだ、とまたしみじみ。

つまり私は京都に住むならば京都のよさを満喫することが自分のくつろぎになるのだなあ、と。

仕事もきっちりしながらくつろいで満ち足りた生活がしたいですねえ。そして皆様の生活のそういう部分もお手伝いしたいなあ。

頑張ります♪

10日なんて早いもので、あっという間にアルザス最後の夜です。

ドイツ人、オーストラリア人、アメリカ人、イラク人、ウクライナ人、韓国人のクラスメートとも今日でお別れ。



フランシスはなんだか球根の世話を嬉しそうに毎日していて、私は（食べれないものには）全然興味がなかったのですが、なんとこの花、私が来たときには花の形もなかったのに、一日２センチぐらいずつ伸びて今日になって咲いてくれました！


ところで昨日はフランシスの友人のギャラリーに、絵を見に行って・・・



夜は「絶対外食しない」という２人を無理やりレストランに連れ出しました。



でも、今夜はおうち♪　たくさんワインを飲んで長時間話をしていたら、ふと気がつくと外は雪が降っていました。



たくさんは降りませんが、かなり寒いのですよね・・・(>_<)


明日午後にはアルザスを離れ、シャンパーニュ　→　ブルゴーニュ　→　ロワール　の順に生産者訪問します。ホテルのネット環境があまりよくないでしょうから少し更新が遅れるかもしれません。。。

さあ、頑張ってきます！！

昨年の夏にアルザスで知り合った友人と再会しました。わーい♪　久々にタルト・フランベを食べに行きます。注文したのはシュークルートがのっているタルト･フランベ。ちょっとキワモノの類でそんなに美味しくないのですが、なんだかつい頼んでしまうんですよね。。



でも友人達が頼んでいる他のタルト・フランベのほうが美味しいので、一切れずつ交換してもらいます;^^　みんな親切♪　ありがと♪


ところで今日は冷え込みました。氷点下！　

こんな日に昼食をケバブにしてしまい、公園で食べた私はバカです・・・寒くて体がしびれてきてしまいました(>_<)　美味しかったけど。

今の時期はあちこちに焼き栗屋さんが出ているんですね。


写真撮らせて、と言ったらおじさんは照れてそっぽむいちゃった。



中身はこんな感じ。



天津甘栗に比べて素朴な感じですが、圧倒的に素晴らしいのは皮の剥きやすさ！　そしてあつあつなのがいいですねー。冷えるといまいちになるので、おうちに持って帰らずに食べながら歩くのがいいのかな。

ところで朝ごはんは通常はおうちで食べますが、たまーに匂いにつられて、外のパン屋さんで焼きたてのチョコいりクロワッサンを買って食べたりもしています。こちらはケーキ屋さんだけどパンも結構美味しい。



そうそう、先日ＷＧ日記にも書いた、珍しくお魚の日の写真も載せたい♪　問題のエシャロット（笑）。



付け合せのアリコ・ヴェール。



というのも、私は昔から、こういう調理中の美しさにひかれてしまいます。粉と卵が混ざっていく瞬間とか・・・芸術的に美しい、と思ってしまうのですが、それってただ単に食い意地がはってるだけでしょうか(>_<)

その翌日のラムも絶妙の焼き加減！



昨日はＦＦ（フランシスとフランソワーズ）の友人、弁護士夫妻が来られたので私が和食を作りました♪

・湯豆腐
・巻き寿司（サーモンとキュウリ）
・肉じゃが
・焼き鳥

という非常に庶民的な料理。　でも鶏は大きめに切っていい感じの火のとおり加減にして、肉じゃがは自分でいうのもなんですが、過去最高の出来かもってぐらいうまくできました。ま、野菜もお肉も味がしっかりしていて美味しいからでしょうねえ〜;^^

お口に合うかがいつも心配なのですが、一応大好評だったようでよかったです。（作るのに必死で画像はナシ♪）

うーん、なんだか、まとまりがなくなってきました。要するに美味しいものがたくさんあって、食べすぎで少し太ってしまった言い訳です。はは。

昨日は久々の学校に行きました。

トラムに乗っていても、初めてのときのような不安はありません。慣れてる街っていいなあ・・・♪

今回のクラスメートはオーストラリア人、アメリカ人、ウクライナ人、韓国人、ドイツ人、の皆さん。日本人は私だけですがなかなか雰囲気は良いです;^^　授業は難しいですが。。。

夕食はフランソワーズお得意の、アンディーヴの生ハムのグラタン。アンディーヴって冬の野菜？　とっても甘くて美味しいです。くぅ〜っ(>_<)　　冬はこういうオーブンの料理が多いようですね。たっぷり食べて、温まりました。

ところでまだ時差ぼけがあるようで、早く眠くなって、朝は５時ごろに目が覚めます。これぐらいの時差ぼけって素晴らしい（笑）。　この習慣が続いてほしいのですが、もともと宵っ張りの私なのでそううまくはいかないかなあ。

今日は学校が終わってから、トゥルックハウムのウンブレヒトを訪問します。なんといっても大御所ですからね。楽しみ！

時差ボケで早く目が覚めたので、昨日の午後の行動もアップ・・・♪

こちら、またまたお世話になっています、フランシスとフランソワーズさん。



パリとアルザスでとても素敵な貸し部屋を経営されています。アルザスは何ヶ月も先まで予約で埋まっているのですがパリは最近はじめたばかりなので空きもあるとか。パリに行かれる際はご一考ください。ゴージャスです。

このおうちのお昼ご飯は野菜たっぷり。昨日も

・ポワロ葱のスープ（アツアツをどんぶりいっぱい；＾＾）
・ビーツのたいたの
・レタスのサラダ
・キャベツとにんじんの蒸し煮
・パン

という非常にヘルシーなお食事♪　美味しいもの、わーい♪

少し休んでから、アルザス美術館に出かけました。





アルザスの歴史的なものが陳列されていました。マンステール造りやワイン造りの説明もあって、やっぱり食べ物に興味がいく私・・・。

美術館を出るともう夕方です。懐かしい街並みを散歩して帰ってきました。かなり寒いですが夏とはまた少し違う気配です。



夕食は階下の若夫婦を招いて、ご一緒にいただきました。まずはアペリティフを飲む文化、余裕がある感じがしていいなあ。。



お土産はお花とワインとケーキを持ってこられたのですが、渡されるしぐさが自然でまた格好よかったです。こういうところ、学びたいです。



夕食中の話題は政治の話からゴミ問題、失業率の話、ワインの話、、、と多岐に飛んでいました。いきなりフランス語のシャワーをたくさん浴びて、あっぷあっぷな私（笑）

さて今日から学校です。昨日もマイナス６度だったし、今日も寒いかな？！

先ほどストラスブールに到着しました。

・・・本当なら昨日の夜についているはずだったのに！！

飛行機が大幅に遅れたのです(>_<)　関空で５時間以上待たされ、すでに飛行機に乗る前から疲れてしまいました。午前中出発で、本来なら見るはずのなかった夕日がさみしい・・・



シャルル・ドゴーニュ空港に着いたのは夜の11時前。当然アルザスへの乗り継ぎは間に合わず、エール･フランスが用意したお安いホテルに一泊することになってしまいました。ががーん！

ホテル到着は夜中の12時過ぎ。記念撮影してみましたが、なんかむなしい。。



さすがこういうホテルは夜中も売店が開いてるんですね。



シャルドネを買いました。



スクリューキャップのところに何が描いてあるのかと思ったら、こちら。国内販売用のマークをこんなところに入れちゃうなんて、ちょっとオシャレ♪



なんて、どんな状況でもワインを飲む私でしたが、本日早朝にホテルを出て再度シャルル･ドゴーニュに行きまして、やっとアルザス行きの飛行機に乗れました。ほっ。

そしてやっとやっと、フランシスとフランソワーズのおうちに到着しました＼(^o^)／　外はとても寒いですが、おうちの中は暖房でぽかぽか♪　また、娘さんのお部屋に泊めていただきます。広いんです♪



しかし今はお昼なのですが、ふとベランダを見ると氷がこんな厚さで残っていました。



そういえば空港からの途中には美しい樹氷を見ることが出来ました。全てが凍てついているという雰囲気です。うーん、寒いんですね、やっぱり。

今日はさすがに疲れたのでお昼ごはん食べたらちょっと休みますが、今回はとても短期間のアルザスなので、風邪ひかないように頑張ります！　

7月から３ヶ月過ごしたアルザスとも、明日の朝でお別れです(>_<)　ストラスブールを滞在先に選んだ理由は特になかったのですが、今ではすっかりお気に入りの街になりました。

歴史があって、美しい街並み、大きすぎず、小さすぎない街のサイズ・・・なんだか京都と共通するものを感じるのです。何よりフランシスとフランソワーズとの出会いがあったことで、いっそう素敵な時間を過ごさせてもらいました♪

先日もまた日本食（また、なんちゃってですけれど;^^）を作りまして、娘さんのダリーさんと一緒に写真♪



友人のお医者さん、アレックス夫妻を招いてディナーをご一緒したのです。写真撮っていいですか、とカメラを向けると、このポーズ。ああ、なんてアツアツ(>_<)









うーん、思い出が多すぎて、なんだかまとまりません（涙）。

明日の朝にはストラスブールを出発して、シャンパーニュ、ブルゴーニュ、ローヌをまわって１０月半ばに帰国します。

しばらくネット環境が悪いかと思いますが、できる限り更新しますので見てくださいね！

日本から知り合いのお酒屋さんが訪ねてきてくれました！　シャンパーニュとブルゴーニュの間にアルザスにも来てくれたのです。ありがとうございます！

到着されて休む間のなく、ルート・デ・ヴァンにＧＯ！　どこも素敵ですが、ひときわメルヘンな街、リボーヴィレとリクヴィールにご案内します。







え？　もうヌーヴォー？？？　早すぎません？

頼んでみると、まさに醗酵中という風情でこんな感じ。



フレッシュなブドウジュースをより美味しくしたような味でした。へえ。

その後も街中のあちこちで見かけました。おみやげ物屋さんの前に出店をして、お手製の新酒を売っているおじさんもいます。



きっと毎年のちょっとした楽しみと、小遣い稼ぎなんでしょうねえ;^^

ブドウもたわわに実ってきていました。これはゲヴェルツ！



やっぱりゲヴェルツは、ブドウを食べても香り豊かなんです☆

ああ、秋が来ましたね＼(^o^)／

何を隠そう、私は非常〜！！！！な肩こりです(>_<)　高校生の頃から針に通っています。親戚一同ひどい肩こりなんです。

フランスに来たら肩こらないかしら、なんて思ってましたがとんだ甘い考えてでした。やっぱり普通に肩こります・・・。寝られなくなるし、頭痛はするし、我慢できずに鍼灸医さんを探しました。こちらでは一般医が鍼灸を兼ねていることが多いようで、今まで数回行きました。今回はフランシスの友人、アレックスさんを紹介してもらって挑戦！










ここで針を打ってもらいました。少しは楽になった、かな？


夜はフランソワーズがお出かけだったので、フランシスと二人で中華レストランに行きました。



本当に良い表情だと思いませんか？　優しさがにじみ出てる♪

この日の話題は「愛」について。フランソワーズとの馴れ初めを教えて、とリクエストすると照れながらも語ってくれました。なんと、はじめはフランソワーズの妹と付き合ってたんだそう！！　

「それが最初の恋だったんだけど、うまくいかなくなって」、とおっしゃいます。「うんうん、最初の恋は実らないものよ。それが普通よ」なんて、相槌を入れつつ話をききました。今度はフランソワーズにも聞いてみよう。違う話が聞ける、かな？！

思ってもいなかった展開で、フランシスetフランソワーズのおうちに住んでます。

18世紀に建てられたという典型的なアルザス風のおうちは本当に素敵です。

先日いただいたガトーショコラが美味しかったので、作り方を教えてとリクエスト。昨日早速一緒に作りました♪　「重さをはかりるわね」と出してこられた秤を見て「オオオッ」と声を出しちゃいました。



化学の実験で、使い方を教わったような秤です。か、かわいい・・。でもかなり適当に量られます;^^　

作り方もとっても簡単。チョコを溶かしてバターとお砂糖と少々加え、小麦粉を加えて・・・あとは卵のみ。



あっという間にオーブンの中に。早すぎる〜！！

30分後、焼き上がり。チョコの香りが高く、しっとりした生地。



あんなに適当に作ったとは思えません。すごいなあ。。。自家製のアプリコットのジャムを塗っていただくと感動しちゃう美味しさ。ほとんど一人で食べてしまいました・・・(>_<)

さて、夕ご飯には私が日本食を作りました！　メニューは巻き寿司、豚の生姜焼き、鶏のうめわさ、そして揚げだし茄子。材料がないのでなかなか難しいのです。お魚も売ってないし・・・かなり「なんちゃって」になりました;^^

豚も太いのしか売ってないので、「出来るだけうすく切って」とお店のおじさんに頼んでなんとか。でもご飯はすごくうまく炊けて、お米たったって感じ♪　本当かわからないけれど全体的に非常に好評。娘さんも来てたくさん食べてくれました。

お寿司の中身は胡瓜、サーモン、まぐろのスモーク、アボガド。わさび、梅、しょうがのチューブを日本から持っていってたのでなんとか作れた、かな？　でも皆さん喜んでくださったし、私も日本食食べれて満足♪　白ワインは飲まないらしいので今日もサンテミリオンの99の何か。（銘柄気にならなくなってきててやばいですねえ;^^）　なんちゃって和食にはよく合いました。

こっちに住んでる日本人ならほめてくれる味に出来た（この辺が微妙な評価？）と自分では思うんだけれど、さて？

ちなみに本日の夕食はポトフ。日本で私もよく作りますが、全然作り方違います〜。にんじん、ポワロ葱、フェンネル、骨付き肉を昼から煮込んだポトフは迫力満点。でも濃すぎない。これが本当のポトフかあ・・・。

ああ、太りそうな予感です・笑

ボルドーでのハードなシャトー訪問を終えて、アルザスに戻ってきました。

こちらの方が街並みに色彩があり、お花もたくさん。ボルドーのシャトーは素敵ですが、街並みは少し寂しい気がして、私は断然アルザスのほうが好きです♪

しかし、再び冷蔵庫、キッチンなしでの数週間はツライ(>_<)

すると、友達のホームステイ先のオジサンが、別れた奥様のおうちを提案してくれました（別れた奥様とも良い関係なところがさすがフランス♪）。ＡＤＳＬもあるというので夜遅くに押しかけて私のパソコンで使えるかチェックさせてもらいましたが、残念ながら使えませんでした・・・(泣）。

いきなりお邪魔したにもかかわらず、「パソコンが使えなくて本当に残念だわ・・・。出来ることがあったら何でも言ってね。ずっとホテル暮らしだなんて大変しょう、ホテルの人たちは親切にしてくれる？　ご飯だけでもうちに来て食べていいのよ」などなどと、泣きそうになるほど暖かいお言葉。

夜遅くまでつきあってくれた友達も含めて、暖かい人たちに心から感謝、です。

どうしようもないのであと少しはホテル暮らし。


と思っていたのですが。先日から何度かブログに書いているご夫婦のおうちに、ボルドー土産のカヌレを持っていって話していると。貸し部屋は満室だけれど、よかったら自宅に住まないか、とご提案くださいました！！！　今は働いて近くに一人暮らししてる娘さんの部屋があいてるから、よかったらそこでどうか？と！！！！　洗面所とお風呂は一緒に使うことになるけれど、それでよかったら、と！　

ええええ？！いいのですか〜？！！！！

ＡＤＳＬも使えるのです！！　当初は居間でのみかと思いましたが長いケーブルを用意して、部屋まで引いてくださったのです(>_<)

完璧！　お引越し決定〜＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／

しかもしかも、これは友達としての付き合いだから無料で良いっておっしゃってくださるのです〜！！！！　思ってもいなかった展開にびっくり仰天。でも本当にホテル暮らしは辛かったので、喜んでご好意に甘えさせていただくことにしました。勿論、無料か有料かというよりもそのお気持ちが嬉しすぎて、昨日は興奮して寝られませんでした〜(>_<)　感涙。

そして昨日の今日で、引越ししてきまして、今はそのおうちでブログ書いてます。お部屋の雰囲気はこんな感じ。少し屋根の傾斜があって屋根裏っぽいのですが、天井も高いし、お部屋自体もかなり広いです。１５畳、いや２０畳近くありそう。。。



メニューはインゲンとオニオンの炒め物とステーキ。勿論パンも。そしてフランスの家庭、ちゃんとワインありました。うれし。

ステーキには持ってきていたわさびとお醤油をかけて、自分のは和風にしました。かなりGOOD！　おじさんも真似してわさびをつけて、ヒーヒー言ってらっしゃいました。強いから止めたほうが・・・と言ったのですけどね・笑

ずっと理解の悪い私に話しをしてくださって、お二人ともお疲れじゃないかしら。

お昼間は太陽の光で明るくて、夜は白熱灯とキャンドルだけ。



うん、ヨーロッパのおうちはこうなんですね。


本当にご親切なこのご夫婦には出来る限りのお返しをしたいけれど、きっと全部は返せないと思います。私が彼らの人生について出来ることは知れてるような気がします。勿論何か困られてるときには何をおいても助けたいけれど。

でも、それよりももっとこの方たちが喜ばれることは、私がずっとこの気持ちを忘れずに、たとえこのご夫婦が亡くなっても、私が死ぬまで他の誰にでも親切でいたいという気持ちを忘れないことだと、強く思いました。他にも数え切れない人たちのご好意を受けて、毎日感謝の連続なんです。

私ももっと親切な人になる〜(>_<)　昨日の夜、興奮して寝られないながらも、そう誓ったのでした。


明日は私が日本食作ります！

友人の家で夕ご飯をいただいた帰り道。どこからともなく、音楽が聞こえてきました。静かで壮大、懐かしくなるような、でも知らないクラシックです。

どこかで野外音楽会でもしているのかしら？

そう思ってあたりを見回しても何も見えず、ただその音色だけが響き渡っています。よく野外コンサートなどは行われているので普段は気にしないのですが、その日はあまりの美しい音色にひかれて、音が聞こえるほうに歩いて行きました。

橋の上にきたときにその音楽は終わり。シーンとしてしまいました。

川べりの音楽会だったのかしら？残念・・・と帰りかけたら、また音が再開！


ふりむくと・・・！











ただのライトアップだけでもとてもきれいですが、そこに美しい音楽が合わさると何倍にも素晴らしくなるのですね。そしてその音色も、目の前の美しい風景と共に体の中に染み渡っていきました。

思いもかけない贅沢なプレゼント。景色と音楽、そしてそのときの空気。とても美しかったです。

心が豊かになるってこういうことだなあと思った夜でした。