2016年11月11日

初めてのNYワイン生産者ディナー!

ニューヨークから、2つのワイナリーがご入洛。初めてのNYメーカーズディナーを開催しました☆

美しすぎるスパークリングに感動したハーマン・J・ウィーマーと、お馴染みアンソニー・ロード! 透明感のあるNYワインの素晴らしさ、可能性を、深く感じました。

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遠くからいらしてくださったオスカーさん、マイケルさん、サラさん、後藤さんご夫妻、イカリヤのスタッフの皆様、お客様、ありがとうございましたo(^-^)o
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2016年11月07日

蟹解禁!

蟹解禁で、城崎の先まで来ました。
食べきれない量の甘い蟹をいそいそと剥く私、知らないうちに撮られてました。こんな笑顔だったとは。。。

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部屋から海が見れて、温泉も良くて言うことなし。
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2016年11月01日

ワイングロッサリー in 名古屋!

ワイングロッサリーin名古屋(^。^)

名古屋でテイスティング会を開催しました!普段から京都にお越しのお客様、webのお客様にもご挨拶出来て、大変幸せでした。

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ワインを愛する素敵な方々ばかり! ありがとうございました!!また来ますね〜!
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2016年10月12日

オーストリア、ワイナリーツアーは一日目から超ハード(>_<)!

7時からのテロワール理解の散策の後は、雨の中でMalatのミハエル君による、テロワール解説セミナー。
実際に土地を見て、土壌を知ってからのティスティングは、理解度が大きく違います(^^♪ 13種試飲でも、頭の中はクリアです。
・Sihilberbichl 石灰質土壌で白く輝くように見えるので銀の丘、という意味の名になった一級エリア。リースリング。
・Gottschelle レス土壌でグリューナーに最適。
・Hoelgraben 岩とレスの土壌でグリューナーむき。エレガントなグリューナーが出来、私の好み。

Staieinbuhel シュタイン=石、岩。リースリングむき土壌。硬くて力強くピューリュスティックなワインになる。
個人的な花丸は、シルバービッヒ2015とホールグラーベン2015。ピュアでエレガントで美しさにうっとりです。

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2016年10月11日

朝からバッハウをお散歩

グリューナーやツヴァイゲルトの葡萄食べて、景色にうっとり。
マラートのゲストハウスに滞在しているのですが、ここ、素敵すぎます。朝ごはんも素晴らしく美味しい! 今日も食べ過ぎです(~_~;)

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2016年10月10日

オーストリアに無事到着!

夜は軽くホイリゲ、、のつもりが食べ過ぎて苦しい(~_~;)
明日は7時から畑散策スタートです。付いて行けるかなあ(≧∇≦)

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コルマールにさよなら

名残惜しいアルザスに別れを告げて、オーストリアに向かいます。
さあ、これからがお仕事本番!!

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2016年10月09日

こうのとりラベルの生産者(^^♪

コウノトリワインの生産者に会いに行ってきました! 通常はこんなクールなラベルだそうです(^_^)
彼のグランクリュ、ロサケはクロ・サン・テューヌのとなりの畑だそう!!道理で!

リボーヴィレの畑を登り、アルザス料理を食べて、胃もたれしながらも元気です。もう明日からオーストリア。アルザスにずっといたい、、、

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2016年10月08日

アルザスに来ました

オーストリアの前に、アルザスに寄り道。
フランソワーズ達も元気です💕

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2016年09月25日

リースリング・リングin京都 2016

今年、3年ぶりに「リースリング・リングin京都」を開催しました(^^♪

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世界中のから、100種類のリースリングを集めて、リースリングだけのお祭りです!

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ご参加、ご協力いただきました皆様、ありがとうございました!

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後日。
リースリング・リングin京都での収益金を、下記のように寄付させていただきました。ご協力いただきました皆様に、心より感謝申し上げます。
http://kyoto.winegrocery.com/about/report.html
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